В Приморье из Сахалинской области доставили порченую партию голов кеты

Вес испорченной продукции превысил 32 тонны

63e54eb822407b39edd1c9582beddd829332a227.jpeg

Приморская МВЛ установила признаки порчи в партии голов кеты весом более 32 тонн производителя из Сахалинской области. В пробе выявлены нарушения технических регламентов Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Продукция исследовалась на 24 показателя, включая нитрозамины, радионуклиды, паразитарную чистоту и другие нормативы.

В ходе лабораторных испытаний в партии замороженных голов кеты обнаружено превышение уровня общей бактериальной обсемененности продукции в 85 раз. Это подтверждает ее возможную порчу. Специалисты отмечают, причиной  нарушений ветеринарно-санитарных правил могло стать несоблюдение технологии производства или хранения, а также нарушение условий транспортировки рыбы. Подобное состояние продукции может свидетельствовать о том, что она неоднократно подвергалась дефростации.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Другие материалы рубрики "Общество"
df1e90db0a98b53c6cfebd1948d290703794736f.jpeg

В Приморье начали приём заявлений на единое детское пособие

Новая выплата направлена поддержать семьи с низкими доходами

ec1e49bb4e45a5b4658b7c22b3c83f69ee76f7ac.jpeg

Что делать если хищник повадился заглядывать к вам во двор?

Алгоритм действий рассказали в министерстве лесного хозяйства и охраны объектов животного мира Приморского края

8652c09334e0bd7d84c6d56d07b1979a9bb186ee.jpeg

Из-за неприязни к мужчине жительница Приморья подожгла дверь его квартиры

Женщине грозит наказание в виде лишения свободы на срок до 5 лет