Дары моря со вкусом спирта изъяли с прилавков приморских магазинов

Также в ходе лабораторных исследований в некоторых партиях продукции была обнаружена кишечная палочка

maxresdefault.jpg

Владивосток, ИА Приморье24. Сотрудники Россельхознадзора выявили и изъяли несколько партий рыбной продукции со стойким привкусом и запахом спирта.

Под запрет дальнейшего использования и реализации попали партии пресервов из сельди в различных видах заливок, три вида салатов. Также была забракована партия пельменей с кальмаром по причине стойкого запаха в ней ацетона.

В ходе лабораторных исследований в некоторых партиях данной продукции была обнаружена кишечная палочка.

Как уже сообщалось ранее, в последние несколько месяцев этого года наблюдалось увеличение случаев выбраковывания изготовленных из рыбы и морепродуктов партий пищевой продукции по причине неприятных спиртового привкуса и запаха. 

Напомним, что в июле и августе лаборатория Россельхознадзора по этим же причинам забраковала 26 партий рыбной продукции.

По словам лабораторных специалистов, увеличение случаев несоответствий органолептическим требованиям (внешний вид, цвет, вкус, запах и т. д.), стало наблюдаться с начала этого года.

Другие материалы рубрики "Происшествия"
93915f51d208da586900bf834985291947931ee6.jpeg

Китайскую сушенную рыбу планировали провезти в Приморье без разрешения

Вместо торговых полок продукция отправилась на склад

46a84d6deee33386f5b087e79bfee759e3f316b6.jpeg

Массовое ДТП во Владивостоке спровоцировало огромную пробку

Крупная автоавария произошла на улице Выселковая

a97e03400c4a75d4872509e054de731ff781c010.jpeg

Сотрудники МЧС Приморья спасли человека в Японском море

Мужчина находился на судне и упал с высоты, сильно ударившись