Опасная рыба выявлена в Приморском крае

Кишечная палочка может вызвать пищевые отравления

6a8c317bd9f9e4282e75ca862d6a969b98d34adb.jpeg

В Приморье выявлена партия солёной кеты из Хабаровска с бактериями кишечной палочки и превышением общей бактериальной обсемененности, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Специалисты Россельхознадзора проверили партию солёной кеты производителя из Хабаровского края. Как показали результаты исследований, в рыбе обнаружено превышение уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 260 раз, а также наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Тем самым продукция не отвечает  требованиям Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Такие нарушения говорят о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, перевозки и реализации продукции.

Такая рыба может вызвать пищевые отравления, так как она не подвергается дополнительной термической обработке.

Информация доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции.

Напомним, недавно в Приморье в рыбной муке были найдены бактерии сальмонеллы.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
5f8b78e09cb3dee43a3c8ea15b9b9723e974bfcd.jpeg

Следком возбудил уголовное дело после обрушения спортзала в школе Артема

Администрации нанесен крупный материальный ущерб

f2785026e2ab64dc478031bb3d90961457347c7f.jpeg

Из Владивостока могут запустить новый рейс в Гонконг

Это будет способствовать развитию туристических связей

aec5f9af4e6556462ffaa051c10db789c6f52409.jpeg

Гороскоп на 8 июня

Гороскоп сегодня хорош для наведения порядка во всем, начиная от собственных мыслей и чувств и заканчивая рабочими вопросами