Опасная рыба выявлена в Приморском крае

Кишечная палочка может вызвать пищевые отравления

6a8c317bd9f9e4282e75ca862d6a969b98d34adb.jpeg

В Приморье выявлена партия солёной кеты из Хабаровска с бактериями кишечной палочки и превышением общей бактериальной обсемененности, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Специалисты Россельхознадзора проверили партию солёной кеты производителя из Хабаровского края. Как показали результаты исследований, в рыбе обнаружено превышение уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 260 раз, а также наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Тем самым продукция не отвечает  требованиям Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Такие нарушения говорят о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, перевозки и реализации продукции.

Такая рыба может вызвать пищевые отравления, так как она не подвергается дополнительной термической обработке.

Информация доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции.

Напомним, недавно в Приморье в рыбной муке были найдены бактерии сальмонеллы.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
133d4c3b0bb682514ea9a3b7ff2ddc1588b4da74.jpeg

Пожар на мусорной площадке повредил линию освещения во Владивостоке

Фонари не работают на нескольких улицах города.

d4bc10cfca5bf2447160cd80c4f55e4ab37fc643.jpeg

Мошенники уговорили жительницу Находки оформить кредит

Прокуратура добилась аннулирования займа

125ad2234391fa12f46fcb8bae8a977df53ccb14.jpeg

Уголовные дела пяти членов банды Лазарева направлены в суд в Приморье

Расследование дела самого экс-ректора ВГУЭС продолжается.