Горбушу с паразитическими червями обнаружили в Приморье

Уровень неприятных организмов превышает 75%

5a5605febb96bbef374752393bd4f3cd6e76a887.png

В Приморье доставили рыбу из Камчатского края. Продукцию проверили сотрудники ФГБУ «Приморская МВЛ». В ходе исследований выяснилось, что в мороженой горбуше присутствуют личинки гельминтов в неживом виде. Вся информация направлена в Центральный аппарат, территориальные управления Россельхознадзора и другие ведомства. Продукцию должны изъять из оборота, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Мороженую горбушу весом 48 тонн доставили в Приморье из Камчатского края. Продукцию отправили на исследование сотрудникам ФГБУ «Приморская МВЛ». В ходе проверки было выявлено несколько нарушений технических регламентов. В горбуше обнаружили критический уровень личинок гельминтов в неживом виде – анизакисы.

«В данном случае доля экземпляров с критической интенсивностью превышает 75%. При этом реализация в мороженом виде разрешена при доле экземпляров с критической интенсивностью в 4%, переработка на пищевой фарш – 40%», – отметили в ведомстве.

Рыба, кальмар и моллюски сильно поражаются гельминтозом. Жизнеспособные паразиты представляют угрозу для человека.

Данные исследований переданы в Центральный аппарат, территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и другие ведомства. Владелец продукции в скором времени узнает о результатах проверки. Продукция должна быть изъята из оборота.

Другие материалы рубрики "Общество"
eb192560f5ef2ad4126cacb74e129008089ae654.jpeg

В Приморье договорились о новых туристических маршрутах с Китаем

Министр туризма края Наталья Набойченко рассказала о масштабной работе по развитию инфраструктуры

thumb_549918_news_xxxl.jpg

Травмированную редкую сову спасают в Приморье

Иглоногая сова проходит лечение и реабилитацию в центре «Тигр»

e5d23b0fbdd5df6187a6303bc8581c20ddb06ee8.jpeg

Погружение на глубину: во Владивостоке откроют дайв-центр

«Босфор 2.0» построит площадку для обучения и подводных экскурсий