В сушеной ламинарии приморского производителя обнаружили кишечную палочку

Вес продукции составил 115 килограмм

cc298380773216f322fd1b0386817cee30a85084.png

Бактерии группы кишечной палочки выявлены в сушеной ламинарии приморского производителя. Вес продукции составил 115 килограмм, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Специалисты Россельхознадзора провели исследование продукции на бактерии группы кишечной палочки и общий уровень бактериальной обсемененности. В результате лабораторных испытаний в каждой из трех проб обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это является нарушением требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

По словам специалистов, подобные выявления чаще всего свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции, а также использовании обсемененного сырья. В данном случае сушеная ламинария должна пройти термическую обработку перед дальнейшим использованием, после чего ее можно употреблять в пищу без последствий для здоровья.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Другие материалы рубрики "Общество"
8f757e2351bc564c87b745f6133da6dd5b303f37.png

В Уссурийске мужчина угрожал инвалиду из-за парковочного места

Несмотря на наличие свободных мест, он поставил автомобиль на специальное место для граждан с ОВЗ

99cff1be499ea119355b1748979176df2a1a9483.png

Склад с поддельным алкоголем обнаружили полицейские во Владивостоке

Стоимость изъятого «контрафакта» превысила 14 миллионов рублей

8e7710927b7dda8cc60b37fc0d7c11f46e872967.jpeg

Отключение водоснабжения произошло в приморском Артеме

Временные неудобства связаны с производством аварийных работ