Деликатес с опасным «сюрпризом» едва не отправился из Приморья в Корею

В партиях живых мидий и морских петушков была выявлена кишечная палочка

a2f1e9416c69b9c130914acf1a8005fba11b553a.jpeg

Приморский производитель едва не отправил в Республику Корею партии живых мидий и морских петушков с бактериями группы кишечной палочки. Общий вес продукции составил более 11 тонн, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзор.

Специалисты Приморской МВЛ проводили исследования проб в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции. Партии мидий и морских петушков проверялась на 19 показателей в соответствии с требованиями страны-импортера – Республики Корея.

По результатам лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии живых морских петушков и живых мидий в раковине были выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Кроме того, в партии гребешков выявлено также и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 1,8 раз.

Специалисты считают, что подобные выявления в данном случае могут свидетельствовать о недостаточной фильтрации и очистке воды в емкостях, которые используются для хранения и транспортировки живых мидий и петушков.

Другие материалы рубрики "Общество"
3fba64f2ccfc4eb7511c5312658219436d4d6b7c.jpeg

Гороскоп на 11 июля

Звезды гороскопа советуют не доверять неторопливому течению событий

d8c7560a5d3511f0a7afda869f537bcb_1.jpg

Приморцам рекомендуют тщательно мыть китайские яблоки

Продукция прибыла в край с калифорнийской щитовкой

thumb_544886_news_xxxl.jpg

Стадион обновляют в селе Владимиро-Александровское

Открыть объект планируют к началу учебного года