Деликатес с опасным «сюрпризом» едва не отправился из Приморья в Корею

В партиях живых мидий и морских петушков была выявлена кишечная палочка

a2f1e9416c69b9c130914acf1a8005fba11b553a.jpeg

Приморский производитель едва не отправил в Республику Корею партии живых мидий и морских петушков с бактериями группы кишечной палочки. Общий вес продукции составил более 11 тонн, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзор.

Специалисты Приморской МВЛ проводили исследования проб в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции. Партии мидий и морских петушков проверялась на 19 показателей в соответствии с требованиями страны-импортера – Республики Корея.

По результатам лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии живых морских петушков и живых мидий в раковине были выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Кроме того, в партии гребешков выявлено также и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 1,8 раз.

Специалисты считают, что подобные выявления в данном случае могут свидетельствовать о недостаточной фильтрации и очистке воды в емкостях, которые используются для хранения и транспортировки живых мидий и петушков.

Другие материалы рубрики "Общество"
ad66da9a7d83b4c7c51bbdb70ca93a810dd35f3a.jpeg

Фура перекрыла участок трассы на объездной во Владивостоке

Движение автомобилей затруднено.

thumb_549513_news_xxxl.jpg

Незаконная лыжня: экс-чиновница из Дальнегорска нанесла ущерб лесу в 42 млн

Разрешение на строительство на землях лесного фонда обернулось уголовным делом

9103c25d77c6c03ae5a78a1627b19fd9a981fa93.png

Не работали гидранты, есть погибший: что известно о пожаре на Днепровской

К тушению склада во Владивостоке привлечены порядка 60 специалистов.