Браконьерский улов не для вашего стола
Известно, что после захода в пресную воду у лососёвых рыб отключается иммунная система и появляется букет болезней.
Владивосток, ИА Приморье24. Управление Россельхознадзора по Приморскому краю совместно с сотрудниками ГАИ проводит мероприятия по досмотру автотранспортных средств в Хасанском и Надеждинском районах. Таким образом, только за сентябрь-октябрь специалистами госслужб было изъято 40 партий рыбопродукции. А это примерно 2, 5 тонны кеты с нерестовыми изменениями.
«Рыба, которая добывается браконьерами, в дальнейшем реализуется вдоль дорог, на рынках – где придется. Наши сотрудники совместно с ГАИ досматривают машины. Люди перевозят такие объемы не с тем, чтобы дома поесть, но с целью реализации. Только позавчера мы во Владивостоке проводили мероприятие, изъяли около 100 кг на Некрасовском рынке», – рассказал заместитель начальника отдела надзора за безопасностью и качеством продукции заместитель начальника отдела надзора за безопасностью и качеством продукции Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области Александр Барабаш.
Известно, что после захода в пресную воду, у лососёвых рыб отключается иммунная система и появляется букет болезней. Фактически еще в момент жизни такая рыба начинает разлагаться. Такую рыбу можно смело назвать полудохлой, и употреблять её в пищу категорически запрещено. Только вот этот факт не смущает предприимчивых рыбаков.