Накануне Нового года Россия останется без крабовых палочек

Россия располагает мощностями для производства 8–9 тыс. тонн сурими, однако используются они лишь на 35% из-за отсутствия спроса.

1416875769_d0bad180d0b0d0b1d0bed0b2d18bd0b5-d0bfd0b0d0bbd0bed187d0bad0b8-d184d0b0d180d188d0b8d180d0bed0b2d0b0d0bdd0bdd18bd0b5.jpg

Россельхознадзор сообщил о дефиците в России сырья для производства крабовых палочек, сообщает ТАСС.

Как рассказал агентству помощник руководителя ведомства, основным поставщиком фарша из минтая (сурими), который используется для производства крабовых палочек, были США.

«После эмбарго нас полностью отсекли от рынка качественного сурими, но даже сырья со средним качеством из Юго-Восточной Азии не хватает», — сообщил источник.

Российское же сырье дороже, чем зарубежное, и уступает ему в качестве. По данным Роспотребнадзора, Россия располагает мощностями для производства 8–9 тыс. тонн сурими, однако используются они лишь на 35% из-за отсутствия спроса.
Все новости
Другие материалы рубрики "Россия"

За сорванный в поезде стоп-кран россиян предлагают наказывать двумя годами тюрьмы

Сегодня срыв стоп-крана без объективной причины будет "стоить" нарушителю штрафа в 100 рублей

Правительство планирует повысить явку на выборы президента РФ

Очередные выборы главы государства пройдут в марте 2018 года

1406790653_kamchatka027.jpg

На Дальнем Востоке эксперты нашли только два успешных региона - Камчатку и Магадан

Эксперты проанализировали ситуацию в регионах по пяти основным секторам – сельское хозяйство, промышленность, строительство, розничная торговля и платные услуги