Накануне Нового года Россия останется без крабовых палочек

Россия располагает мощностями для производства 8–9 тыс. тонн сурими, однако используются они лишь на 35% из-за отсутствия спроса.

1416875769_d0bad180d0b0d0b1d0bed0b2d18bd0b5-d0bfd0b0d0bbd0bed187d0bad0b8-d184d0b0d180d188d0b8d180d0bed0b2d0b0d0bdd0bdd18bd0b5.jpg

Россельхознадзор сообщил о дефиците в России сырья для производства крабовых палочек, сообщает ТАСС.

Как рассказал агентству помощник руководителя ведомства, основным поставщиком фарша из минтая (сурими), который используется для производства крабовых палочек, были США.

«После эмбарго нас полностью отсекли от рынка качественного сурими, но даже сырья со средним качеством из Юго-Восточной Азии не хватает», — сообщил источник.

Российское же сырье дороже, чем зарубежное, и уступает ему в качестве. По данным Роспотребнадзора, Россия располагает мощностями для производства 8–9 тыс. тонн сурими, однако используются они лишь на 35% из-за отсутствия спроса.
Все новости
Другие материалы рубрики "Россия"

Ветер повернул вулканическое облако с Камбального в сторону Тихого океана

Шлейф протянулся более чем на 50 км к западу от Камбального

Беременным и подросткам запретят ненормированный рабочий день

Продолжительность ежегодного дополнительного оплачиваемого отпуска за ненормированный рабочий день должна составлять от трех до 15 календарных дней

4464971.jpg

Иркутский губернатор узнал от СМИ о своей смерти

Первоисточником неверных сведений стал иркутский интернет-ресурс, как СМИ он не зарегистрирован