СМИ: стоимость хлеба в России вырастет на 10-15%

Эксперты высказывают опасение, что по итогам года наша страна не сможет удовлетворить всю свою потребность в зерне.

1344398112_hlebushek.jpg

Цены на хлеб могут стать заметно выше уже в сентябре этого года, - считают эксперты, опрошенные "Российской газетой". По мнению собеседников издания, состояние рынка определяют рост цен на муку и июльская индексация тарифов.

В разных регионах России стоимость хлеба может увеличиться на разную сумму. Так, в Екатеринбурге обещают рост на 22%. В Ростовской области он уже произошел, на 6-10%. Иное дело - Волгоградская область, где повышение составило сразу 24%.

"Тенденция этого года – рост цен на зерно", - признают собеседники РГ. С января ее стоимость поднялась в среднем на 55%. Среди причин скачка цен – засуха в США, оказавшая влияние на мировой рынок. Столкнулись с серьезными климатическими проблемами и в ряде регионов России.

Эксперты высказывают опасение, что по итогам года наша страна не сможет удовлетворить всю свою потребность в зерне. Для этого труженикам села понадобится собрать не менее 77 миллионов тонн, а, по многим оценкам, удастся только 70.

Вместе с тем, неурожаи и засухи – не единственная причина рост цен на главный товар сельскохозяйственного рынка. В июле были повышены коммунальные тарифы, как следствие, вздорожала и выпечка хлеба. Ее себестоимость, к примеру, в Подмосковье увеличилась на 14%.

Оказывает влияние на положение дел в отрасли и психологический фактор. Зарплаты в пекарном деле далеко не всегда дотягивают до средних по региону. В Московской области текучка кадров на предприятиях, где производят хлеб, составляет 60%, и это не исключение. 

Тем не менее не все эксперты настроены пессимистично.

"Бывали годы, когда мука взлетала в цене в 2,5 раза. А потом опускалась до прежних значений", - сказал один из собеседников РГ.

Все новости
Другие материалы рубрики "Россия"

Новые правила выплат по ОСАГО заработали в России с сегодняшнего дня

Срок ремонта автомобиля не должен превышать 30 рабочих дней

Konoplya.jpg

Перспективы выращивания конопли в России обсудили на высшем уровне

Всероссийское отраслевое совещание «Коноплеводство России 2017: перспективы культуры в возделывании и переработке» состоялось в Москве

c79c5ca52e6ed2f285ff5fc96245b1f8__1440x.jpg

Новая ракетная система С-500 сможет сбивать цели на высоте 100 километров – разработчик

Российская ЗРС сможет уничтожить и одновременно поразить до десяти целей